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世界の最新健康ニュースから[抗ガン作用のある糖類]

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所要時間 約 7分

体内で化学療法の効果を増強し、腫瘍の成長を遅らせ縮小させる効果がある糖類の働きを確認
研究は初期段階、素人判断で抗ガン作用を期待しての使用は避けた方が賢明

アレックス・ターリエン / BBCニュース 2018年11月21日

写真:マンノースはサプリメントとして入手可能なほか、クランベリーなどの果物に含まれています

マウスを使った研究の結果、いくつかの栄養補助食品が数種類の癌の発症を防ぎ、さらには治療効果を高める可能性のあることがわかりました。
この実験は膵臓ガン、肺ガン、皮膚ガンを発症したマウスに、クランベリーおよび他の果実にも含まれているマンノースを与え、その効果を検証する形で進められました。

その結果、副作用が認められず、腫瘍の増殖が有意に抑制された結果を研究者たちは確認しました。
しかし人体における副作用についてはまだ最終的な確認は行われていません。
研究にたずさわった科学者は人体における試験を早急に開始したいと望んでいます。

健康食品として購入することが可能であり、尿路感染症を治療するためにも使用されることがあるマンノースは、腫瘍が人体内のグルコースを使って増殖しようとする働きを阻害する効果があると考えられています。

▽「最も効果的な利用法を求めて」

科学者らは、ガンの治療薬として最も広く使用されている2種類の化学療法剤であるシスプラチンおよびドキソルビシンを投与されたマウスに、さらにマンノースを与え、ガンの化学療法にどのような影響が及ぶのか、その可能性についても検証しました。
検証の結果、マンノースは体内で化学療法の効果を増強し、腫瘍の成長を遅らせ、縮小させる効果があることを確認したのです。
その結果、ガンを発症したマウスに対する延命効果を確認しました。

さらなる研究が進められ、膵臓ガン、肺ガン、皮膚ガンに加え白血病、骨肉腫(骨がん)、卵巣ガンおよび大腸ガンなどのガンに侵されている細胞に直接マンノースを投与する実験が行われました。
その結果は良好な反応を示した細胞もありましたが、反応しない細胞もありました。
細胞が抗がん作用を現すかどうかは、マンノースを分解する酵素が体内にどれだけ存在するかによって結果が変わるものと考えられています。

この研究で指導的立場にある英国ガンリサーチ、ビーストン研究所のケヴィン・ライアン教授は、マウスの体内で腫瘍が増殖しないようにするだけのグルコースのブロック効果を発揮する一方で、正常な細胞組織にほとんど悪影響を与えないようにするためのマンノースの投与量が確認できたと語っています。
人間の体はエネルギーを算出するためにグルコースを必要としますが、がん細胞も自己増殖を促進するためグルコースを利用することがわかっています。

「研究はまだ初期の段階ですが、将来的には患者の全身的な健康を損なうことなく、ガン治療のための化学療法の効果を高くすることができるマンノースの投与レベルを明らかにできることを願って研究を進めています。」

▽「個人で利用する際の諸注意」

抗ガン作用に関するマンノースのメリットの一つは、製薬会社によって製造される薬剤よりも安価であることです。

ライアン教授は、すぐにでも人間の患者を対象とした臨床実験を開始したいと考えています。
しかし、教授もその他の専門家も、今回の検証結果を見てガン患者がやみくもにマンノースの摂取を行わないよう警告しています。

英国ガンリサーチの主任看護師であるマーティン・レドウィック氏が次のように語りました。
「今回の研究結果は一部のがん治療の将来にとって非常に有望なものですが、その効果が確認されたばかりの初期の研究段階であり、まだ臨床試験が行われていません。」
「検証されていない副作用が現実に起こる可能性があるため、ガン患者はマンノースそのものを自己処方するべきでありません。」

食事内容の大幅な変更や新しいサプリメントの使用については、医師などの専門家と相談することが大切です。

ライアン教授は現在チームの研究スタッフは、次にマンノースの抗ガン作用が発揮されるガンと発揮されないガンがある理由を解明しようとしています。
今回の研究結果はネイチャー誌に掲載されています。

https://www.bbc.com/news/health-46291919
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この記事にもある通り、マンノースの抗ガン作用に関する研究はまだ初期段階であり、素人判断で使ってはいけないと繰り返し書かれています。
素人の方が抗ガン作用を期待して日常生活にとりいれて問題がないのは、[見慣れた野菜が癌の進行を止めてしまう働きについて]( http://kobajun.chips.jp/?p=29920 )の記事でもご紹介した通り、もともと体に良い野菜などの摂取量を増やすことではないでしょうか?

最大のガン予防法はストレスを軽減し、バランスの良い食事を規則正しくとること、そして食べ過ぎないことです。
前回ご紹介した[肥満とガン]( http://kobajun.chips.jp/?p=30097 )でも、肥満が人体の免疫機能を低下させることが最新の研究で明らかにされたことが紹介されていました。

食と体調管理こそ、ガンをはじめとする病気予防の王道だということを忘れないようにしましょう。
- あおい薬品薬剤師 小林裕見子 -

世界の最新健康ニュースから[肥満とガン]

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所要時間 約 5分

肥満は免疫機能を低下させるためにガンの発症率を上げ、その上ガンの進行をスピードアップさせてしまう

腹八分目の食事をきちんととり、日常生活に適度な運動を取り入れると、私たちの体の免疫機能が活性化します。
特に大切なのが栄養・ビタミン・ミネラルのバランスのとれた食事を心がけることです。
なぜ腹八分目が大切かというと、私たちの体では夜寝ている間に成長ホルモンが分泌されてストレスや疲労などで損傷した体のあちこちを修復してくれますが、満腹の状態で眠りにつくとこの成長ホルモンが分泌されなくなってしまうのです。
損傷したままの場所がさらに傷つくとガンやさまざまな病気の原因を作り出してしまうのです。
「腹八分目で医者要らず」
という言葉がありますが、改めて言い得て妙、だと感心します。

あおい薬品薬剤師 小林裕見子

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この世で最高のがん治療薬、それはやっぱりあなたの体の免疫機能
英国BBC 2018年11月12日

新たな研究結果により、肥満している人々がなぜ癌を発症する可能性が高くなるのかが明らかにされつつあります。

人間の身体には特定の細胞を使って体内にできたガン組織を破壊するメカニズムが備わっていますが、この働きをする細胞内に肥満が原因で脂肪が入り込んでしまうと本来の働きができなくなってしまうことを、アイルランドの首都ダブリンにあるトリニティ・カレッジの研究者たちがつきとめました。

英国では肥満は喫煙に次いで2番目の予防可能なガンの発症原因になっていると英国ガンリサーチが公表しています。

英国では毎年約22,800人が癌によって死亡していますが、そのうち20人に1人は過剰体重が原因でガンを発症しています。

これまでも専門家の研究により、脂肪が体に送り込むシグナルによって細胞がガン発症につながるダメージを受けやすくなり、さらにはガンを発症する細胞の数を増やす可能性がある可能性が指摘されてきました。

今回トリニティカレッジの科学者たちはネイチャー イミュノロジー誌(Nature Immunology : 科学雑誌ネイチャーグループが発行する免疫学に関する研究成果を掲載している国際学術誌)上で、本来ガンと戦うべき細胞に脂肪が詰まっている状態を具体的に示すことができました。

そして研究者たちはこれらの「ナチュラルキラー」細胞の戦闘能力を、薬物治療によって回復させることができるよう研究を続けています。

▽体重を減らしてください

リディア・リンチ教授は次のように述べています。
「ナチュラルキラー細胞内に脂肪が入り込まないようにする化合物が効果を発揮する可能性があります。」

「実験室ではナチュラルキラー細胞を再び活性化させることに成功しています。」
「しかし何と言っても最良の方法は体重を減らすことです。ガンの予防だけでなく、あなたの健康にとって全ての面でメリットがあります。」

英国ガン・リサーチ・ビーストン研究所のレオ・カーリン博士は、
「肥満は13種類のガンのリスクを高めることはすで分かっていますが、それがどのようにしてガンを発症させるのか、そのメカニズムは完全には解明されていません。」
「今回の研究は、免疫細胞がガン細胞を攻撃するための正常な機能を脂肪分子がどのようにして邪魔するのか、そのメカニズム解明することによって新しいガンの治療法に道を開くことになるでしょう。」

「これまでの多くの研究は、ガン細胞の増殖を止めるため、体の中でどのような代謝活動が必要なのかを突き止めようとするものでした。ですから今回の研究においても、免疫細胞の代謝について検証する必要があるということに留意しなければなりません。」

https://www.bbc.com/news/health-46179118

世界の最新健康ニュースから[身近なお茶]《後編》

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所要時間 約 5分


最近ではお茶も急須やポットで入れるよりも、ペットボトルの割合がずいぶん高くなっているかもしれません。
飲む方のライフスタイルによって変わっていくのは当然かもしれませんが、注意していただきたいのは『無糖』の製品を選んでいただくことです。
砂糖の量が多いペットボトルを飲むようになると、ほとんどの場合甘い飲料を飲むことが習慣になってしまう恐れがあります。
そうなると砂糖の摂りすぎになり、これまでご紹介したように
「砂糖はあなたを肥満させ、容貌を衰えさせ、そして老化させてしまいます。」 http://kobajun.chips.jp/?p=29984
ということになりかねません。
お茶は無糖でお楽しみください。

(あおい薬品薬剤師 小林裕見子)

[健康作りに役立てたいお茶の効用]《後編》
脂肪燃焼 / 新陳代謝の促進 / 高コレステロールの改善 編

ナタリー・リッゾ / アメリカNBCニュース 2018年10月26日

朝のエクササイズの後に飲むのに最適:抹茶

今のところは運動後の飲み物のあなたのリストにお茶は載っていないかもしれませんが、炎症を軽減する抗酸化物質が豊富なお茶があります。
それが抹茶です。
茶葉の生葉を揉まないで乾燥させた碾茶(てんちゃ)を粉状にしたものです。
抹茶自身は素朴ながら人を惹きつける味わいがあります。
抹茶は茶の葉全体で作られているので、伝統的な緑茶よりも多くの抗酸化物質を含んでいます。
まだ研究が始まったばかりですがと、抹茶にはECGCと呼ばれる化合物が含まれ、運動中の脂肪燃焼を促進する可能性が指摘されています。
抹茶を飲むことで、朝の運動がより効果を発揮する可能性があります。
注意点:市販の抹茶飲料には砂糖が含まれている可能性があるので、購入する際にラベルをよく読み、無糖のものを購入してください。

新陳代謝を促進するのに最適:緑茶

緑茶は人間の新陳代謝を促進するお茶としての評価が高まっていますが、その他にもいくつかメリットがあります。
大規模な調査により、緑茶を飲むと摂取カロリーが抑えられ、結果として減量できる可能性があることがわかりました。
抹茶と同様、この脂肪を分解する効果は、化合物EGCGの働きによるものと考えられています。
EGCG250ミリグラム(3杯の緑茶に含まれる量)を摂取することで、約100カロリーを燃やすことができます。
だから1日1杯の緑茶を飲む人にとっては、余分な30カロリーしか燃やしていない可能性が高いです
一杯のお茶を飲んだからといって体重が減ることはありませんが、緑茶を飲むことは喉の渇きを癒すための理想的な選択であり、夕食後の夜の間食を防ぐ効果も期待できます。

高コレステロールに最適:紅茶

ハンバーガーとフライドポテトを食べている間に、魔法のようにコレステロールを低下させる紅茶はありませんが、健康的な食生活と組み合わせれば紅茶が役に立ちます!
この毎日のお茶には、ポリフェノールとして知られている抗酸化物質が豊富であり、豊富な研究例により毎日ポリフェノールを摂取することが心臓に良いという研究結果が明らかにされています。
事実、欧州栄養学ジャーナル( European Journal of Clinical Nutrition)のレビューでは、1日3杯以上紅茶を飲むと、冠状動脈性心臓病のリスクの軽減と関連性が認められるとしています。
もう一つの大規模な調査研究である『PLOS ONE』では15回の無作為対照抽出臨床試験が実施され、健康な成人が紅茶を飲むと、有害なLDLコレステロール(「悪玉」コレステロール)を低下させる傾向が認められたとしています。
また最近のレビューによると、紅茶は心血管疾患のリスクが高い人の体内でLDLコレステロールを低下させる働きが確認されました。
ただし紅茶には100mlあたり約19mgのカフェイン(コーヒーの約半分)が含まれていますので、睡眠を妨げないように紅茶は午前中の習慣に組み込むことが最善の方法です。

https://www.nbcnews.com/better/health/best-teas-energy-digestion-sleep-more-ncna904416

世界の最新健康ニュースから[身近なお茶]《前編》

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所要時間 約 6分


日本にも数え切れないほどのお茶の種類があります。
日本の民間療法でも煎じて時間をかけて煮出すもの、ただお湯をいれて飲むもの等々様々です。
また、お茶にドライフルーツをいれて楽しんだりする方法もあります。
煎茶は昔から楽しまれていたもので、今ではペットボトルに入ったお茶が簡単で持ち運びも便利ですが
この煎茶の成分にカテキンがありますが、ピロリ菌の増殖を抑える作用があります。
(あおい薬品薬剤師 小林裕見子)

[健康作りに役立てたいお茶の効用]《前編》
疲労回復 / 体調不良 / 睡眠 編

ナタリー・リッゾ / アメリカNBCニュース 2018年10月26日

疲れている時、体調不良の時、眠れない時…どんなお茶が効果がありますか?
体調が悪い時、眠れない時、疲労困憊している時、お茶を上手に選んで飲むことでトラブルを未然に防ぎ、健康的な生活を送ることができます。

国連食糧農業機関(WHO)によれば、お茶は世界で2番目に多く飲まれている飲料です。
米国紅茶協会(Tea Association)は、アメリカの家庭の80%が食器棚に何らかの種類の茶をストックし、1億5,900万人以上のアメリカ人が毎日お茶を飲む習慣があると報告しています。

驚くほど多くの人がお茶を飲む習慣を持っていますが、それを考えると食料品の店頭にお茶の新製品や新たにブレンドされたお茶が目立つ場所に陳列されているのは不思議なことではありません。
『お茶の種類』をGoogleで検索すると、あっという間に20種類以上の選択肢が表示されますが、『香り』と言うキーワードを入れるとさらに多数の選択肢が表示されます。

お茶の種類はむしろ多すぎるかもしれませんが、お茶という飲み物は大体が健康的な飲み物と考えて間違いないようです。
特に砂糖の入った飲み物の代わりに、あるいは夜遅くどうしても何か食べたくなった時にはお茶を飲むことをお勧めします。

しかし言われているような効果を得るためには少量の塩を取る必要がある場合もあります。
緑茶を飲めば体重やストレスを軽減するのに効果があると広く信じられているようですが、その話には少々誇張があるようです。
緑茶だけ飲んでもあなたのお腹は引っ込みませんよ。
いくつかお茶の効果として確認されているものはありますが、それらはカフェインを含まない緑茶を飲んだ時にだけ確認されています。

お茶の売り場に行くとあまりの種類の多さに呆然として、何を選んだら良いのかわからなくなってしまうかもしれません。
そこで今回は目的別のお茶の選び方をご紹介します。

疲労回復に一番なのは : マテ茶

アルゼンチンで最も広く愛飲されているのがマテ茶です。
アルゼンチンのイェルバ・マテの木の葉から作られたこの茶は、何世紀にもわたって南米で飲まれてきました。
葉にはタンニンが豊富で、お茶には少し苦い味わいがあります。
飲んで元気になるお茶をお探しなら、イェルバ・マテの木の葉から作られたこのマテ茶はうってつけかもしれません。
他のお茶よりもカフェインが多く、100グラムあたり1ミリグラムあります。
コーヒーと比べると若干カフェインの量が少ないという程度です。
コーヒーを飲む量を減らしてもカフェインの量は減らしたくないと思っている人にはマテ茶が良いかもしれません。

体調不良に一番なのは : ジンジャーティー

吐き気、痛み、そして悪寒を感じているなら、お茶はジンジャーティーが一番です。

市販されているジンジャーティーのほとんどは他のハーブと組み合わせたカフェインフリーですが、生姜をすりおろして緑茶などに混ぜて自家製ジンジャーティーを作りましょう。
風邪などの回復期間が短くなることはないかもしれませんが、生姜は様々な病気で発生する吐き気を抑えるのに効果があると信じられています。
事実、生姜は化学療法によって引き起こされる吐き気、そして妊娠中のつわりを軽減させる効果があります。

就寝前に飲むのに最適:カモミール・ティー

最もリラックスできるお茶として知られているカモミールは、カモミールの葉を発酵させたハーブから作られたカフェインフリーのお茶です。
マイルドでやわらかく華やかな味わいで、就寝前にあなたの気分を心地よく落ち着かせる暖かい飲み物です。
カモミールには長い間鎮静作用があると考えられてきましたが、最近の研究によって徐々に科学的に証明されています。
カモミール・ティーを飲むことで、出産後の女性および高齢者の睡眠の問題を改善する効果が確認されています。

《2》に続く
https://www.nbcnews.com/better/health/best-teas-energy-digestion-sleep-more-ncna904416

世界の最新健康ニュースから[鉄分不足]

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所要時間 約 6分

英国BBCニュース 2018年9月12日

女性に多い鉄分不足、鉄分が不足すると貧血が起きる、体がだるくなってやる気が起きないなどの症状に見舞われます。
鉄は赤血球の主成分であるほか、人間の細胞内のミトコンドリアでエネルギー生産に密接にかかわっています。
また、 鉄なしでは人間の体はDNAを合成できないのです。
そして鉄は脳の中でも重要な役割を果たしています。

鉄分は赤身の肉や魚などから効率よくとることができます。
野菜にも含まれていますが、昔の野菜に比べて今の野菜は化学肥料、農薬、土壌の問題等で成分が半分以下のもあるので効率は悪くなっています。
健康食品、医薬品の鉄剤は吸収が悪い上に胃に負担をかけます。
おすすめは赤身の肉や魚そしてレバーなど動物性のものが良いでしょう、毎日違うものを少しずつ取るのがベストです。
(あおい薬品薬剤師 小林 裕見子) 

[どうすれば食事で鉄分欠乏症を改善することができるでしょうか?]
英国BBCニュース電子版 2018年9月12日掲載

疲れてるな、と感じることが度々ありますか?
動悸や息切れを感じることがありますか?

あなたはしばしば疲れている、息切れしている、あるいは胸の中で心臓が鼓動していると感じることができますか?
周囲の人から「いつも顔色が良くないね。」と言われたことはありますか?

そうだとすると、あなたには世界で最も一般的な栄養障害である鉄欠乏性貧血があるかもしれません。

この症状は特に若い女性の間で一般的です。

英国政府の栄養に関する科学諮問委員会(SACN)の2011年の鉄と健康に関する分析によれば、19歳〜34歳の女性の21%がフェリチンの推奨レベル(体内での鉄の蓄積量)を下回っていました。

英国人の医師はこうした症状を持つ友人に、一度検査を受けるよう勧めました。
血液検査の結果、彼女は重度の貧血であることが明らかになりました。
数回鉄剤を服用したところ、こうした症状を解消することができました。

しかし鉄剤を処方してもらうためには、いちいち医師のところに行ってあなたの症状について説明しなければなりません。
鉄の補給は医師のところに行かなければできないのでしょうか?

私たちの体は鉄を産生することができないので、自然にそれを含む食品や精白パンや朝食用シリアルなど鉄分を強化した食品を摂って補う必要があります。

しかしここに一つ問題があります。
鉄分を含む食品であっても、それらすべてがあなたが実際に吸収できる形になっているわけではないということです。

食べ物から鉄分補給をするための賢明な選択
  
生、あるいは蒸した葉物野菜を食べる
ホウレンソウを食べるときは、煮過ぎないようにする。
食事や飲み物でビタミンCの補給を心がける
パンを食べるなら、きちんと発酵させて作ったものを選んでください。

さらに赤身の肉は特に鉄分が豊富で人間が吸収しやすい形になっていますが、最近の食事の傾向として赤身の肉の摂取を控えたり、あるいはまったくさらないようにする傾向が見られます。

ホウレンソウなどの濃い緑色の葉物野菜や、エンドウ豆やレンズ豆などの豆類には鉄分が豊富に含まれています。
しかし赤身の肉と比べると、これらの鉄分は人間の体が吸収しにくい形になっています。

ミネラルを練り込んだパンや朝食用シリアルからも鉄分を補給できますが、これらは必ずしも人間が吸収しやすい形にはなっていません。

さらに食事の際、どんな飲み物を組み合わせるかによって、鉄分の吸収率が変わることもわかってきました。
これを明らかにするために、ロンドン・キングス・カレッジのシャープ教授は人間の消化機能をシュミレーションしました。
食物を消化することに関与する酵素の影響とヒトの腸細胞で起こるシュミレーションし、どれだけの鉄が吸収されるかを調べたのです。

シャープ教授は、強化シリアルでオレンジジュースを飲むと、穀物を単独で摂取したときよりも多くの鉄分を吸収することを確認しました。
オレンジジュースにはビタミンCが含まれているため、食物から鉄を吸収しやすくなるのです。

しかし一方で、あなたが朝食でたっぷりの葉物野菜や穀物を食べても、コーヒーを飲むと鉄分の吸収率が下がることがわかりました。
なぜでしょう?
シャープ教授によると、コーヒーにはポリフェノールと呼ばれる化学物質が豊富に含まれていますが、鉄と結合しやすい性格を持っており、ポリフェノールと結合した鉄は人間の体に吸収されにくくなるためです。

毎朝のコーヒーは欠かせないとおっしゃるのであれば、食後30分以上経ってからモーニングコーヒーを楽しむよう検討することをおすすめします。

さらに詳しくご覧になりたい方は下記のURLで。
https://www.bbc.com/news/health-45484358

このサイトについて
ほんとうの「今」を知りたくて、アメリカCNN、NBC、ABC、CBS、英国BBC、ドイツ国際放送などのニュースを1日一本選んで翻訳・掲載しています。 趣味はゴルフ、絵を描くこと、クラシック音楽、Jazz、Rock&Pops、司馬遼太郎と山本周五郎と歴史書など。 @idonochawanという名前でツィートしてます。
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